Pegue o avental, coloque a touca e prepare-se para entrar em uma verdadeira competição culinária de dar água na boca! A Federação Nacional das Associações do Pessoal da Caixa (Fenae) e as Apcefs estão trazendo uma oportunidade deliciosa para os empregados ativos, aposentados, pensionistas ou dependentes associados à Caixa: o Concurso Gastronômico Fenae Gourmet! Se você é apaixonado por cozinhar, tem receitas deliciosas na manga e quer receber prêmios incríveis, essa é a sua chance de brilhar.

Como participar

Para entrar na disputa, basta acessar o site www.fenae.org.br/fenaegourmet  e preencher o formulário de inscrição entre os dias 28 de agosto e 30 de setembro. Além dos dados como nome, CPF, telefone e e-mail, é preciso selecionar qual é a sua Apcef. Depois, escolha a categoria do concurso em que deseja participar – “Cozinha” ou “Confeitaria”. Aí é só escrever o nome da receita que vai preparar e clicar em “Quero me inscrever”. Pronto! Você deu início a uma saborosa disputa!

O toque especial da sua receita

Agora vem a parte mais importante: preparar a receita! O prato pode ser um clássico da sua região, um prato de família ou um prato tradicional com o seu toque pessoal. Atenção! Ao preparar a receita, você deve estar atento a três passos. O primeiro é baixar e preencher a ficha técnica no site, o segundo é fotografar o processo, desde os ingredientes que vai usar até a imagem da receita pronta. E o terceiro é gravar um vídeo para se apresentar e também falar sobre o prato que escolheu para arrasar na cozinha! O vídeo deve ter até 5 minutos e não precisa de edição profissional. Pode gravar com o celular mesmo. Junte tudo e envie para o e-mail fenaegourmet@fenae.org.br .

As etapas do concurso

O Concurso Fenae Gourmet será dividido em duas categorias: Cozinha e Confeitaria. Após a etapa descrita acima, todas as receitas cadastradas passarão por avaliação técnica, entre os dias 3 e 25 de outubro. Um time de profissionais especializados em gastronomia avaliará todas as receitas enviadas para conferir se estão de acordo com o regulamento. Eles irão atribuir notas de 5 a 10 e levarão em conta a apresentação e o uso de ingredientes típicos da região, o processo de execução e a ficha técnica do preparo. Além disso, a criatividade e originalidade, a apresentação visual e a montagem do prato serão fatores essenciais para conquistar uma boa nota.

Premiação

Após a análise minuciosa dos especialistas, serão selecionados três participantes de cada Apcef com as melhores receitas em cada categoria. Esses talentosos cozinheiros e confeiteiros serão premiados com kit exclusivo do Concurso Gastronômico Fenae Gourmet e, o certificado de participação. E ainda tem mais! O primeiro lugar de cada Apcef receberá um prêmio especial referente à categoria de participação, mas esse é surpresa.

Resultado

O resultado será anunciado no dia 31 de outubro. E aí, pronto para se tornar o chef mais queridinho do Brasil? A cozinha está esperando por você. Mão na massa e boa sorte!

Para conhecer o regulamento clique aqui!